BIODAY – Ngất ngây vị Cốm

Hà Nội nổi tiếng với mùa thu trong trẻo, nhẹ nhàng, lãng mạn cùng những xe hoa đủ màu sắc, có gánh quà vặt mỗi buổi chiều, có hàng bánh rán thơm ngào ngạt nơi góc phố. Hơn cả là những xe đẩy nhỏ chở đầy cốm, nào xôi cốm bọc trong lá sen, bánh cốm dai cùng sợi dừa tươi giòn sần sật. Nhắc đến Hà Nội người ta nghĩ ngay đến thức quà nổi tiếng chốn Hà Thành, kẻ đi xa về gần đều chọn Cốm như một nét văn hóa ẩm thực mang hương vị Thủ đô.

Cuối hè đầu thu, khi hương hoa sữa đi khắp ngõ ngách báo hiệu Thu về cũng là lúc người ta rục rịch làm cốm. Đây không chỉ là truyền thống ở các làng nghề Cốm, mà còn là biểu tượng ẩm thực mùa thu ở đất Kinh Kỳ xưa

BIOday lựa chọn Cốm là biểu tượng cho dòng sản phẩm bánh hạt nướng “Thu Hà Nội”. Với nguyên liệu được chọc lọc kỹ càng, tỉ mỉ, hạt cốm làm nên chiếc bánh được chọn từ lúa nếp non, có độ dẻo dai, có hương thơm sữa lúa thoang thoảng, và có cả vị ngọt nhẹ khi nhai lâu. Vỏ bánh được kết hợp giữa gạo lứt hữu cơ Nàng Hương, các hạt dinh dưỡng cùng cốm non, cùng với đó nhân bánh cũng được làm từ cốm tươi thượng hạng, đem lại vị ngọt bùi thanh đạm, chuẩn khẩu vị người Thủ đô

Dòng sản phẩm “Bánh quà Hà Nội” BIOday mang đầy đủ dưỡng chất như chất xơ, chất đạm, vitamin, sắt, kali, giảm cholesterol, ổn định huyết áp nhờ có gạo lứt hữu cơ Nàng Hương, mà còn tốt cho xương khớp, hệ miễn dịch, cơ bắp bởi thành phần canxi hữu cơ. Bánh đậm hương vị cốm, như thức quà tiện lợi gửi được đi xa, đến những người luôn nhớ về Hà Nội.

“Màu xanh sắc cốm tươi non

Giòn thơm chiếc bánh vẹn tròn vị Thu

Quà bánh cùng với tâm tư

BIOday thấy ngon từ giác quan”